Henry J. Heinz

Lore & Background

亨利·约翰·海因茨出生于宾夕法尼亚州伯明翰，父母是约翰·亨利·海因茨和安娜·玛格丽塔·施密特。他的父亲从普法尔茨（当时属于巴伐利亚王国）移民而来，从事砖匠工作；母亲来自黑森-卡塞尔。海因茨五岁时，全家迁至沙普斯堡，父亲在那里创办了自己的砖厂。海因茨在路德宗信仰中长大并接受坚信礼。

海因茨于1869年在沙普斯堡开始小规模包装食品，与L·克拉伦斯·诺布尔共同创立了海因茨·诺布尔公司。他们销售瓶装辣根、酸菜、醋和泡菜。该公司于1875年破产。次年，海因茨与兄弟约翰及表兄弗雷德里克共同创立了F & J Heinz。1888年，他买断合伙人股份，将公司重组为H. J. Heinz公司，并于1905年正式注册，海因茨担任首任终身总裁。

海因茨于1896年推出"57种变体"口号，尽管当时公司销售的产品超过60种；他说"5"是他的幸运数字，"7"是他妻子的幸运数字。他成功游说推动1906年《纯净食品与药品法案》，并在第一次世界大战期间与食品管理局合作。他于1869年与莎拉·斯隆·杨结婚，育有五名子女，子女按长老会信仰抚养。海因茨后来与卫理公会和长老会信徒一同礼拜，并与浸信会密切合作。

Reader's Guide

亨利·J·海因茨的重要性在于他建立了一家成为家喻户晓的知名大型食品加工公司，并在推动联邦食品安全法规方面发挥了作用。他的公司从一家小型辣根作坊发展为他去世时拥有20多家加工厂、种子农场和容器工厂的全国性企业。海因茨对1906年《纯净食品与药品法案》的游说帮助确立了改变美国食品行业的标准。他的个人信仰（在其遗嘱中表达为对耶稣基督的信仰告白）以及通过海因茨基金会留下的慈善遗产，世代影响着公共事务和慈善事业。他的后代包括美国参议员H·约翰·海因茨三世及其他政治和慈善界人物。公司以"57种变体"口号为象征的持久品牌，反映了海因茨的营销智慧及其与消费者建立的信任。

Did You Know?

• 海因茨于1896年选择"57种变体"作为口号，尽管当时公司销售的产品超过60种；他说5是他的幸运数字，7是他妻子的幸运数字。
• 海因茨母亲的家族——特朗普家族，最初来自普法尔茨地区的卡尔施塔特，当时属于巴伐利亚王国。
• 海因茨的葬礼在东自由长老会教堂举行，他安葬于匹兹堡霍姆伍德公墓的海因茨家族陵墓。
• 埃米尔·福克斯创作的海因茨铜像于1924年10月11日在匹兹堡的海因茨公司大楼揭幕。

著名语录（维基语录）

"亨利·约翰·海因茨（1844年10月11日－1919年5月14日）是一位美国商人，创立了H. J. Heinz公司。海因茨球场。" — 亨利·J·海因茨 "尽己所能诚实赚钱；明智地储蓄每一分；智慧地慷慨施予。" — 亨利·J·海因茨 "广阔的市场等待着那些在食品制备中将纯净与质量置于首位的制造商。" — 亨利·J·海因茨 "将平凡之事做得非凡出色，便能带来成功。" — 亨利·J·海因茨